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油茶树种植后大概3—5年开花结果 。油茶 ，（拉丁文名Camellia proliferate.）别名：茶子树 、茶油树 、白花茶；油茶属茶科 ，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名 。茶油色清味香，营养丰富 ，耐贮藏 ，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业 。茶饼既是农药，又是肥料 ，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。油茶喜温暖 ，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃ ，花期平均气温为12～13℃ 。突然的低温或晚霜会造成落花 、落果 。要求有较充足的阳光 ，否则只长枝叶，结果少 ，含油率低。要求水分充足 ，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨 ，影响授粉 。要求在坡度和缓 、侵蚀作用弱的地方栽植 ，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方 。油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状 ，多采用插条或嫁接育苗 ，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰 ，也有在10月份进行的 。直播造林以冬季最好 。播种育苗油茶的播种育苗工作在冬季和春季都可以进行 ，比较适宜采用条播的方式。一般水稻土、重粘土 、以及碱性反应土等不适合作为油茶的圃地，最好选择地势平坦 、避风向阳、质地肥沃 、且保水与排水性能良好的微酸性土壤分布区 。在播种前做好苗床并施足基肥 ，然后在播种后要覆盖上一层细肥土并在其上盖上一层薄草 ，以便保持土壤的湿润，使种子尽快发芽 、出土 。当种子发芽出土后 ，需要在阴天或者是傍晚的时候揭开薄草 ，并及时进行除草和松土工作。扦插育苗、虽说油茶可以在春季 、秋季以及夏季进行扦插，但是最好是进行夏插 。采穗比较适合在清晨进行 ，应该选择已经木质化 、叶片完整、腋芽饱满且没有病虫害的枝条 ，然后将其截成长度约4cm且带有一叶一芽的插穗 。在进行扦插前，为了促进生根需要用ABT生根粉对其进行处理；在扦插时，要保证插穗直立 、叶面朝上 ，且株行间距为5cm和15cm左右；在扦插完成后需要浇透水 ，并注意搭棚遮荫。一般油茶在扦插之后的1～2个月内就逐渐愈合发根，而在油茶发根前 ，由于插穗没有根系 ，所以必须要及时对其进行浇水，从而加速内部细胞的分裂活动 ，尽快萌发新根。在油茶发根之后 ，要在早晚或者是阴天的时候揭开荫棚，以增加光照 ，促进油茶的生长和发育 。嫁接育苗 、用油茶树作砧嫁接山茶花方法很多 ，应用较多的是断砧拉皮接和不断砧皮下枝接 。应用断砧拉皮接时，要保留原树冠的一部分营养枝 ，视砧木的大小每砧应对称接24个接穗。
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