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可以达到60%-80% 。在细胞壁中 ，几丁质主要存在于真菌、昆虫等生物的细胞壁中 ，同时也在植物和动物的一些细胞中发现，在昆虫的外骨骼中 ，几丁质含量很高 ，可以达到60%-80%，而在植物细胞壁中 ，几丁质的含量相对较低。细胞质是细胞内的一个重要组成部分 ，由细胞膜 、细胞器 、细胞质基质等多个部分组成 。其中，细胞质基质是细胞内的液体环境，由水、无机盐 、有机分子等多种成分组成 ，包括蛋白质 、核酸、细胞骨架等 。
哪种生物细胞壁含几丁质
一 、分类不同
1 、真菌：最常见的真菌是各类蕈类 ，另外真菌也包括霉菌和酵母。
2、原生生物：可分为三大类，藻类 、原生动物类 、原生菌类 。
二、特点不同
1、真菌：真菌的细胞有含甲壳素（又叫几丁质 、甲壳素 、壳多糖）为主要成分的细胞壁 ，和植物的细胞壁主要是由纤维素组成的不同 。
2、原生生物：原生生物包括简单的真核生物(即具有真正的细胞核 ，以核膜为界限的细胞核)，多为单细胞生物 ，亦有部分是多细胞的 ，但不具组织分化。这个界别是真核生物中最低等的 。
扩展资料：
真菌基本特点
1 、直接作用于菌体细胞
抗生素则能选择性地作用于菌体细胞DNA 、 RNA和蛋白质合成系统的特定环节，干扰细胞的代谢作用 ，妨碍生命活动或使停止生长 ，甚至死亡 。而不同于无选择性的普通消毒剂或杀菌剂。
2、具有选择性
抗生素的作用具有选择性，不同抗生素对不同病原菌的作用不一样。对某种抗生素敏感的病原菌种类称为该抗生素的抗生谱（抗菌谱） 。
3 、有效作用浓度
抗生素是一种生理活性物质 。各种抗生素一般都在很低浓度下对病原菌就发生作用 ，这是抗生素区别于其他化学杀菌剂的又一主要特点。各种抗生素对不同微生物的有效浓度各异 ，通常以抑制微生物生长的最低浓度作为抗生素的抗菌强度，简称有效浓度 。有效浓度越低，表明抗菌作用越强 。
百度百科-真菌
百度百科-原生生物
真菌细胞壁中主要成分为几丁质
真菌细胞壁厚约 100~250nm,它占细胞干物质的 30% .细胞壁的主要成分为多糖,其次为蛋白质 、类脂.在不同类群的真菌中,细胞壁多糖的类型不同.真菌细胞壁多糖主要有几丁质 ( 甲壳质 ) 、纤维素 、葡聚糖 、甘露聚糖等,这些多糖都是单糖的聚合物,如几丁质就是由 N- 乙酰葡萄糖胺分子,以 b -1 ,4 葡萄糖苷键连接而成的多聚糖.低等真菌的细胞壁成分以纤维素为主,酵母菌以葡聚糖为主,而高等真菌则以几丁质为主.一种真菌的细胞壁组分并不是固定的,在其不同生长阶段,细胞壁的成分有明显不同.
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